にんじんパンケーキ
きょもろ @cook_40081003
ニンジンのほのかな甘みが美味しい♪
このレシピの生い立ち
パンケーキだいすき(￫ܫ￩)
美肌効果を狙ってニンジンを入れてみたら美味しかったので。
にんじんパンケーキ
ニンジンのほのかな甘みが美味しい♪
このレシピの生い立ち
パンケーキだいすき(￫ܫ￩)
美肌効果を狙ってニンジンを入れてみたら美味しかったので。
作り方
- 1
にんじんの皮をむいて摩り下ろす。
- 2
卵をほぐし、砂糖、牛乳と混ぜる。そこに1のニンジンを加えて混ぜる。
- 3
2に塩、薄力粉、ベーキングパウダーを加えて混ぜる。
10分置く。 - 4
フライパンに薄く油をしき、中火で焼く。
コツ・ポイント
甘めのレシピなので、お食事の場合は砂糖は半分でも大丈夫だと思います。
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