CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鶏もも肉☆ジューシー☆大分☆とり天
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鶏もも肉☆ジューシー☆大分☆とり天-レシピのメイン写真

鶏もも肉☆ジューシー☆大分☆とり天

☆☆pomi☆☆
☆☆pomi☆☆ @cook_40055723

シンプルに・簡単に♪

大分名物 とり天 です

表面カリッと中はジューシー
美味しい ひと皿 なりました
このレシピの生い立ち
何度か食べた とり天を再現しました。

覚え書きです

シンプルに・簡単に♪

大分名物 とり天 です

表面カリッと中はジューシー
美味しい ひと皿 なりました
このレシピの生い立ち
何度か食べた とり天を再現しました。

覚え書きです

もっと読む

鶏もも肉☆ジューシー☆大分☆とり天

☆☆pomi☆☆
☆☆pomi☆☆ @cook_40055723

シンプルに・簡単に♪

大分名物 とり天 です

表面カリッと中はジューシー
美味しい ひと皿 なりました
このレシピの生い立ち
何度か食べた とり天を再現しました。

覚え書きです

シンプルに・簡単に♪

大分名物 とり天 です

表面カリッと中はジューシー
美味しい ひと皿 なりました
このレシピの生い立ち
何度か食べた とり天を再現しました。

覚え書きです

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 鶏肉(もも) ２枚
  • 【下味】
  • 日本酒 大さじ２
  • 塩 ふたつまみ
  • 味の素 ２振り
  • しょう油 小さじ１/２
  • 【揚げ】
  • 天ぷら粉＋水 (衣) 適量
  • 油 たっぷり
  • 【付け合わせ】
  • カボス １/６個
  • 大根おろし 適量
  • 青ネギ(小口切りのもの) 適量
  • 練り辛子 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    一口大に切った鶏肉を
    ビニールに入れ→
    ↓
    ・日本酒
    ・塩
    ・味の素
    ・しょう油
    を入れ揉む→
    ↓
    30分ほど置く

  2. 2

    ボウルに天ぷら粉を水で溶き→
    ↓
    鶏肉を全部入れ衣をつける→
    ↓
    ＊ぽってりまとわりつく＊
    ＊くらいの固さが◎です＊

  3. 3

    たっぷりの油で→
    ↓
    表面がカリッとなるくらい
    揚げる

    • 鶏もも肉☆ジューシー☆大分☆とり天作り方3写真
  4. 4

    食べる直前に
    カボスを絞り→
    ↓
    ・大根おろし
    ・小口ネギ
    ・味ぽん
    ・辛子

    をつけて頂きます

    • 鶏もも肉☆ジューシー☆大分☆とり天作り方4写真

コツ・ポイント

日本酒を入れることで
お肉がジューシーになります

カリッとさ を残す為に
味ぽんは 付けながら食べて下さい

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

☆☆pomi☆☆
☆☆pomi☆☆ @cook_40055723
2016/09/29 10:53に公開
彩りを大切に。。☆美味しい料理を覚え書き( ´ ▽ ` )ﾉ＊調理師 有＊庶民料理を中心に少しずつレシピに残していきたいと思ってます♪
もっと読む

このレシピのキーワード

とり天 鶏肉 大根おろし 日本酒 テンプラ粉 かぼす 青ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 194.冷やしトマトつけ麺
  2. 花びら茸(舞茸)×椎茸のトーレン🍄🥥
  3. 粉ミルクと米粉のクッキー(卵あり)
  4. 😊簡単♪納豆のたれでだし醤油焼きそば😊
  5. ＊レンジで簡単☆栄養満点3色ナムル＊
  1. 簡単♪ミートローフ＊特製ソース
  2. お弁当に♫ハムのクルクルチーズ巻き◎
  3. 夕飯リクエスト不動の１位♪メンチカツ
  4. 分量簡単な絶品大皿おかず!鶏蓮根と薩摩芋
  5. さくさくディアマンクッキー
  6. Christmas Crack
  7. Zucchini Bread
  8. Shoyu Ramen
  9. Spinach Artichoke Chicken with fettuccine
  10. Chicken enchiladas with green sauce
  1. 鱈＆えのき＆トマトのワイン蒸しパスタ
  2. レンジでしっとりポテサラ
  3. チョコレート効果カカオ95% スモア
  4. よもぎおから餅！
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18086074
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close