ポークステーキ♡トマトソース煮込み
まいまいpsa @cook_40124518
チキンのトマト煮込みはよくやるけどポークステーキで挑戦しました！トマトを湯むきしてないのでお好みで湯むきもアリ！
このレシピの生い立ち
よくあるファミレスメニューを参考にポークステーキバージョン！
ポークステーキ♡トマトソース煮込み
チキンのトマト煮込みはよくやるけどポークステーキで挑戦しました！トマトを湯むきしてないのでお好みで湯むきもアリ！
このレシピの生い立ち
よくあるファミレスメニューを参考にポークステーキバージョン！
作り方
- 1
オリーブオイルオイルを引いたフライパンにニンニクで香りをだす
- 2
ポークステーキ用のお肉を弱火でじっくり火を通す。火が強いとニンニクが飛んでくるので注意！
- 3
両面をゆっくり焼いて火が通ってきたら（半生でも大丈夫！）玉ねぎのみじん切りを一緒に炒める
- 4
玉ねぎが飴色になってきたらトマトを手で握って潰して投入！
- 5
中火〜弱火でニンニク、醤油、麺つゆ、胡椒で味付けしてから水分を飛ばしながら煮込む
- 6
味をお好みに整えたら出来上がり〜♡煮込む程に味が滲み出てまいう！
コツ・ポイント
玉ねぎを飴色になるまで炒めることで野菜の甘みで少ない調味料で大丈夫！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
クリーミーソースのポークステーキ クリーミーソースのポークステーキ
玉ねぎとマッシュルーム、タイムで味付けしたクリーミーソースをたっぷりかけたポークステーキです♡パスタにもぴったり♪
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18086468
