女子大生が作るうま貧乏たまご丼

ごりちゃんの彼女 @cook_40127255
味のしみた玉ねぎと
ふわふわたまごで
大満足な一品です!
このレシピの生い立ち
田舎から上京して、、
お金がないときのレシピ^^
材料少ないのに
味のしみた玉ねぎと
ふわふわたまごが絶妙!!
女子大生が作るうま貧乏たまご丼
味のしみた玉ねぎと
ふわふわたまごで
大満足な一品です!
このレシピの生い立ち
田舎から上京して、、
お金がないときのレシピ^^
材料少ないのに
味のしみた玉ねぎと
ふわふわたまごが絶妙!!
作り方
- 1
だし汁、みりん、醤油をまぜ、沸騰させます.
- 2
沸騰したら切った玉ねぎをいれてしんなり、玉ねぎに味が染み込むまで煮ます.
- 3
溶いたたまごを円を描くように入れる
- 4
たまごを上にふわふわっと持ち上げるように軽くつつく.あつあつのごはんにのせて完成
コツ・ポイント
鍋にたまごをいれたとき混ぜすぎない!
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