野菜たっぷり★ポトフ
ケイパパ @cook_40049161
おいしくて、暖まって、調子もよくなる。キャベツと根菜を入れて煮込めば、ポトフってことで。
このレシピの生い立ち
なんとなく調子が悪いときこれを食べれば、すっきり。
アプリでひらく作り方
- 1
どーん！と材料を並べてみました。
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- 2
皮をピーラーで引いて、大きめに切って、どんどん鍋に入れます。
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- 3
キャベツを入れたら、鍋からはみ出てしまいましたが、火が通ると、しんなりして、蓋が閉まりました。とろ火で1時間
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- 4
ソーセージは食べる少し前に入れて、盛り付けます。お好みで粒マスタード添えて。
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コツ・ポイント
用意したカブは入りきらなかったので、次の日に加えて食べました。
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