はんぺんの磯辺焼き風
＊結さん＊ @cook_40079374
はんぺんをのりで巻いただけなのですが…笑 家族には好評です(^ ^)磯部餅そっくり(^^)
このレシピの生い立ち
朝の忙しいとき、あと一品欲しいときでも5分で作れる♪そんなおかずがほしくて。大好きな磯辺焼き風にしました♪簡単なのになんか可愛い(^ ^)
追記2015.3月ちょこっと改訂しました。
アプリでひらく作り方
- 1
はんぺんは横半分、縦３つの６等分にきる。のりははんぺんの幅に合わせてカット。
- 2
はんぺんにのりを巻く。
- 3
フライパンにバターをいれてから火にかけ、ブクブクし始めたらはんぺんを入れてすぐ裏返す。←焦げ目がつきやすいため
- 4
醤油をたらしたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
工程3が唯一のポイント。はんぺんは熱しすぎるとしぼんでしまうので注意です！
リアクション
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