豆腐のバター磯辺焼き
簡単なのに絶品のおつまみレシピ。
豆腐を焼き海苔で巻いてバターしょうゆで焼くだけで、信じられないくらい美味しい。
作り方
- 1
木綿豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱皿にのせて600Wの電子レンジで2分加熱し、粗熱を取る
- 2
側面に焼き海苔を巻き、1.5cmの幅に切り、片栗粉をまぶす
- 3
フライパンにごま油を引いて中火で熱し、豆腐を並べて両面こんがりと焼く
- 4
余分な油を拭き取り、Aを加えて煮絡めたら完成
コツ・ポイント
お好みで小口切りにしたネギやバターを乗せて召し上がれ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24474361
