大豆もやしみそスープ

アドバンス♪
アドバンス♪ @cook_40111018

アドバンス 大豆もやしを使用★
大豆の食感が楽しい、ほんのり生姜風味の
みそスープ♪
このレシピの生い立ち
あまりポピュラーじゃない大豆もやしですが、実は栄養が多く含まれており、とても美味しいです!

大豆もやしみそスープ

アドバンス 大豆もやしを使用★
大豆の食感が楽しい、ほんのり生姜風味の
みそスープ♪
このレシピの生い立ち
あまりポピュラーじゃない大豆もやしですが、実は栄養が多く含まれており、とても美味しいです!

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材料

4人分
  1. アドバンス 大豆もやし 1袋
  2. 味噌 大さじ2
  3. だし汁 800ml
  4. おろし生姜 少々
  5. 刻みねぎ 少々

作り方

  1. 1

    アドバンス 大豆もやしを使用。
    さっと水洗いする。

  2. 2

    鍋にだし汁を入れて火にかけ、大豆もやしとおろし生姜を入れ、2分程煮る。

  3. 3

    2に味噌を溶きいれて、火を止める。

  4. 4

    器に盛って、刻みねぎを散らして完成!

コツ・ポイント

(4人分)
総カロリー:約160kcal
食塩相当量:約3.8g

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