茄子としめじのハニーケチャップ炒め✨
piloaloha♡ @cook_40039965
甘酸っぱさの後からタバスコの程良い辛みがクセになります(^o^)冷凍出来ますので小分けにしてお弁当にもお勧めです♪
このレシピの生い立ち
茄子の味付けがワンパターンなので違ったものをと考えました。
茄子としめじのハニーケチャップ炒め✨
甘酸っぱさの後からタバスコの程良い辛みがクセになります(^o^)冷凍出来ますので小分けにしてお弁当にもお勧めです♪
このレシピの生い立ち
茄子の味付けがワンパターンなので違ったものをと考えました。
作り方
- 1
茄子は皮を縞目に剥き乱切りにする。しめじはほぐす。★材料を合わせて混ぜておく。
-
- 2
フライパンにバターを熱し茄子、しめじの順に炒める。
-
- 3
しんなりしたら★材料を入れ全体にからめトロリとしてきたら塩胡椒で味を整える。
-
- 4
お皿に盛り付けパセリを振り完成(^o^)
-
コツ・ポイント
酸味の苦手な方はレモン汁の量を控えて下さい。タバスコはお好みでどうぞ。我が家は小さじ2は入れます。
似たレシピ
-
なす･しめじ･ベーコンのケチャップ炒め なす･しめじ･ベーコンのケチャップ炒め
ナポリタンのような味つけなので、仕上げにパルメザンチーズを振りかけてみました☆お弁当のおかずにもよさそうですね♪
-
-
きのことナスの簡単ケチャップ炒め☆ きのことナスの簡単ケチャップ炒め☆
簡単で食欲アップ！！☆お弁当にもピッタリ☆冷凍きのことナスを使って栄養も手軽さもアップ！！油も使わずヘルシー！
-
-
-
-
-
鶏むね肉と茄子のハニーケチャップ炒め 鶏むね肉と茄子のハニーケチャップ炒め
鶏むね肉は柔らか！甘めのケチャップ味で子どもウケバッチリ。ご飯も進みます。15分以内で仕上がる簡単節約メインです。
-
-
-
冷凍OK☆鶏肉のケチャップ炒め☆お弁当に 冷凍OK☆鶏肉のケチャップ炒め☆お弁当に
ウマ辛でおいしい☆冷凍保存OK。お弁当の楽ちんメインになります(^^)話題入りしました♡ありがとうございました♡
sakanacchi -
魚肉ソーセージのピリ辛ケチャップ炒め 魚肉ソーセージのピリ辛ケチャップ炒め
お弁当にあと一品！タバスコが効いた魚肉ソーセージは如何でしょう？ピリ辛ケチャップの味がお弁当のおかずにぴったりです♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18088948
