簡単たまごサラダ♬

スタース @cook_40123278
たまご2個で出来上がりは倍の4個になります。
お子様が食べる場合はコショウを少なめにするといいと思います!
このレシピの生い立ち
実家のクリスマスや誕生日、運動会の定番サラダでした!
簡単たまごサラダ♬
たまご2個で出来上がりは倍の4個になります。
お子様が食べる場合はコショウを少なめにするといいと思います!
このレシピの生い立ち
実家のクリスマスや誕生日、運動会の定番サラダでした!
作り方
- 1
たまごのお尻をスプーンで少しヒビを入れ、(後で剥きやすいです)
固ゆでにたまごを茹でる。
水から約14分ぐらい茹でる。 - 2
殻を剥いたら、たまごのお尻?を少し切る。
- 3
取り出した黄身をフォークでかたちが少し残るぐらいに潰す。
切った白身の部分もみじん切りにして入れる。 - 4
あとは☆を入れて混ぜる。
マヨネーズの量はお好みで調節して下さい。
そして白身に戻すだけ! - 5
お好みでパセリをかけて出来上がり!
コツ・ポイント
たまごを半分に切って黄身を出す時に失敗して、裂けてしまった白身はみじん切りにして黄身と一緒に混ぜてしまうといいです。
たまごの個数が多いと黄身が残るので食パンに塗って翌朝の朝食にどうぞ
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