CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
親子丼
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
親子丼-レシピのメイン写真

親子丼

あああややこ
あああややこ @cook_40127568

覚え書き
このレシピの生い立ち
テレビから

覚え書き
このレシピの生い立ち
テレビから

もっと読む

親子丼

あああややこ
あああややこ @cook_40127568

覚え書き
このレシピの生い立ち
テレビから

覚え書き
このレシピの生い立ち
テレビから

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 鶏もも肉 100g
  • 卵 2個
  • スポーツドリンク 大さじ1
  • 水 大さじ1
  • 鶏ガラだし 2つまみ
  • オイスターソース 小さじ1/2
  • 《割り下》
  • しょうゆ 大さじ1
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は小さめの一口大に切り、スポーツドリンク、水、鶏ガラだしの中に入れ、15分漬け込む

  2. 2

    割り下を鍋に入れ温め、軽く水を切った1の鶏肉を入れて、火が通るまで2分程煮込む

  3. 3

    卵をボールに入れ、まず白身を軽く切る。そして黄身をすばやく5回だけ混ぜる

  4. 4

    白身を先に鍋に入れ、蓋をして弱火で1分半煮込む

  5. 5

    残った黄身にオイスターソースを加え、鍋に流し込み、蓋をして20秒待つ

コツ・ポイント

卵

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

あああややこ
あああややこ @cook_40127568
2016/09/29 03:21に公開

このレシピのキーワード

親子丼 鶏もも肉 卵 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 和風だしの磯辺から揚げ
  2. 白菜カニカマ+青唐辛子味噌載冷奴のタパス
  3. 鳥胸ダイエット野菜スープ
  4. 大人の味★塩麹味噌マヨ茗荷ポテトサラダ
  5. 五目豆
  1. 簡単♪ミートローフ*特製ソース
  2. お弁当に♫ハムのクルクルチーズ巻き◎
  3. 夕飯リクエスト不動の1位♪メンチカツ
  4. 分量簡単な絶品大皿おかず!鶏蓮根と薩摩芋
  5. さくさくディアマンクッキー
  6. Christmas Crack
  7. Zucchini Bread
  8. Shoyu Ramen
  9. Spinach Artichoke Chicken with fettuccine
  10. Chicken enchiladas with green sauce
  1. マヨ少なめヘルシーポテサラ☆
  2. 時短&余り物で☆牛乳リゾット
  3. ふわふわオムライス
  4. シソの実の青唐醤油漬け
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18089488
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close