チンゲン菜と豚肉の液体みそ炒め

dahlia28
dahlia28 @cook_40127671

溶かす手間無しの液体みそで、炒め物を作ってみました♪
このレシピの生い立ち
お味噌を使ったおかずが好きなので冷蔵庫にある食材で作りました

チンゲン菜と豚肉の液体みそ炒め

溶かす手間無しの液体みそで、炒め物を作ってみました♪
このレシピの生い立ち
お味噌を使ったおかずが好きなので冷蔵庫にある食材で作りました

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材料

2~3人
  1. 豚肉 200g
  2. チンゲン菜 2束
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. にんじん 1/2本
  5. 大1
  6. みりん 大1
  7. 砂糖 小1
  8. 少々
  9. 液体みそ(マルコメ料亭の味) 大2

作り方

  1. 1

    チンゲン菜、玉ねぎ、にんじんを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンに油を入れて豚肉を炒める

  3. 3

    チンゲン菜、玉ねぎ、にんじんを入れて炒める

  4. 4

    酒、みりん、砂糖、塩、液体みそを入れて炒める

  5. 5

    汁気が少なくなるまで炒めたら出来上り♪

コツ・ポイント

具材、調味料を入れるだけの簡単料理です

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