作り方
- 1
人参、ピーマン、チンゲンサイをいい感じに切る。
- 2
オリーブオイルをフライパンに入れて先に人参を炒める。その間にお肉を一口サイズに切っておく。
- 3
残りの野菜とお肉を入れて炒める。
- 4
味噌と水、砂糖を入れて絡める感じで、人参がしなるまで炒める。隠し味程度に顆粒だしを入れておいても良き。
コツ・ポイント
野菜はなんでも大丈夫です。
それぞれ、自分なりに工夫してみて下さい。
頑張っちゃってるズボラな女子大学生です。今までろくに家事をせず過ごしてきた箱入り娘ですが、大学生となり、ついに一人暮らしを開始。適当に作って美味しかったものを投稿します。完全初心者向け。つくれぽお待ちしてます。追記:大学生活が忙しいのでなかなか更新しません。ご了承ください。
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