簡単節約葱タレ旨辛チキン

ピーちゃん*
ピーちゃん* @cook_40126916

おうちにあるもので作れる簡単節約おかずです!
メインやちょっと何か足りない時に活躍します☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中に葱と鶏があって、満足できるヘルシーなものは作れないかなと考えて生まれたレシピです!

簡単節約葱タレ旨辛チキン

おうちにあるもので作れる簡単節約おかずです!
メインやちょっと何か足りない時に活躍します☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中に葱と鶏があって、満足できるヘルシーなものは作れないかなと考えて生まれたレシピです!

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材料

2人分
  1. 鶏肉(写真は鶏胸肉を使用) 1枚
  2. ネギ 大体半分
  3. *お酢 大さじ3
  4. *醤油 中さじ2
  5. コチュジャン 小さじ3
  6. *砂糖 小さじ1ぐらい
  7. ごま 適量

作り方

  1. 1

    ネギをみじん切りにしたものと*の調味料をボールに全て入れ混ぜておく。少し味見してみて薄かったら調味料を足して味を整える☆

  2. 2

    ごま油をフライパンに入れ、少し大きめに切った鶏を焼き目がつくくらいまで焼く☆

  3. 3

    焼き目が付いた鶏をお皿に取り出して、油は引かずに1で合わせておいた葱タレをフライパンで軽く炒める☆葱に火が通ればOK☆

  4. 4

    3で焼いておいた鶏の上に軽く炒めた葱タレをかけて完成☆

コツ・ポイント

鶏はしっかり焼き目をつけるのがポイントです!葱タレは軽くふつふつしてきたらOK!
ジューシーでとってもおいしいです☆

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ピーちゃん*
ピーちゃん* @cook_40126916
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食べることも作ることも大好き!食べることが生きがいです日々美味しいご飯を研究してます!簡単だけど意外と美味しい節約レシピなど載せていけたらなと思ってます(*¯ω¯*)皆さん宜しくお願いします
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