作り方
- 1
1合カップ２杯と半分をなべにいれ、ほめらレダシひとぱっくと３センチ昆布ひと煮立ち
させさましておきます - 2
そのあいだに、たけのこ、あげ、しいたけ、しめじ、とりにくを小さくきります
- 3
冷めたおコメに2合ぶんのさきほどのだしを少しすくなめにいる、上に具材をのせ冷蔵庫でひやします
- 4
１時間くらいひやしたら通常通りたきできあがりです
コツ・ポイント
だしはさましてくださいね
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