紅しょうがの卵焼き

れもんどの
れもんどの @cook_40112095

紅しょうがが味のアクセントになり、黄色とピンクの色合いも可愛いです。お弁当にも!
このレシピの生い立ち
卵焼きを作ろうとした時に、牛丼をテイクアウトした時にもらった紅しょうがを入れてみたら、美味しかった(*^^*)

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材料

2人分
  1. 3個
  2. 砂糖 大さじ1杯
  3. 紅しょうが 適量
  4. サラダ油 大さじ2杯

作り方

  1. 1

    ボールに、卵、砂糖、紅しょうがを入れ混ぜる。

  2. 2

    フライパンを火にかけ、サラダ油を入れあたためる。

  3. 3

    ②に、①を入れ、卵焼きを作る

コツ・ポイント

砂糖、紅しょうがは、お好みの量でOKです。

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レシピ作者

れもんどの
れもんどの @cook_40112095
に公開
面倒くさがりやなので、簡単レシピが大好きなパート主婦( ‾▽‾)
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