紅しょうがの卵焼き

れもんどの @cook_40112095
紅しょうがが味のアクセントになり、黄色とピンクの色合いも可愛いです。お弁当にも!
このレシピの生い立ち
卵焼きを作ろうとした時に、牛丼をテイクアウトした時にもらった紅しょうがを入れてみたら、美味しかった(*^^*)
作り方
- 1
ボールに、卵、砂糖、紅しょうがを入れ混ぜる。
- 2
フライパンを火にかけ、サラダ油を入れあたためる。
- 3
②に、①を入れ、卵焼きを作る
コツ・ポイント
砂糖、紅しょうがは、お好みの量でOKです。
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