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茄子ミートとポテトクリームのサラダ
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茄子ミートとポテトクリームのサラダ-レシピのメイン写真

茄子ミートとポテトクリームのサラダ

はずき
はずき @cook_40101987
宮城県

新感覚ポテトサラダを作ってみました。
ポテトクリームはノンバターで。

このレシピの生い立ち
自家製じゃがいもの消費

新感覚ポテトサラダを作ってみました。
ポテトクリームはノンバターで。

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はずき @cook_40101987
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ポテトクリームはノンバターで。

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材料

  • じゃがいも(中) 3個
  • *生クリーム 大2
  • *牛乳 大3
  • ハーブソルト 適宜
  • 茄子のミートソースレシピID : 18123860 適宜
  • ボイルブロッコリー(小さくわける) 適宜
  • パルメザンチーズ(粉チーズ) 適宜
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作り方

  1. 1

    ゆでたじゃがいもを丁寧にマッシュにし、☆で調味する。

    • 茄子ミートとポテトクリームのサラダ作り方1写真
  2. 2

    マッシュの上に茄子のミートソースをかけブロッコリーを刺しパルメザンチーズをたっぷりふって完成。

  3. 3

    パルメザンチーズはたっぷりかけるとおいしいです。

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はずき
はずき @cook_40101987
2016/09/29 11:49に公開
宮城県
仙台市在住。家で米と野菜を作っています。主に野菜を中心としたお料理と簡単でおもてなし向きのお料理を投稿します。旬の野菜で季節を感じる食卓を☆ 
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このレシピのキーワード

サラダ なす じゃがいも ブロッコリー 生クリーム ハーブ 牛乳 ミートソース

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