苺のミルクプリン
くるみの木☆ @cook_40127936
苺の果肉たっぷり♡なめらか簡単ミルクプリン✨
このレシピの生い立ち
食後のデザートに♫
ゼラチンはレンジで♫あとはボウルで混ぜるだけの手軽さ重視で作ってみました♡
苺のミルクプリン
苺の果肉たっぷり♡なめらか簡単ミルクプリン✨
このレシピの生い立ち
食後のデザートに♫
ゼラチンはレンジで♫あとはボウルで混ぜるだけの手軽さ重視で作ってみました♡
作り方
- 1
苺は上に乗せる分を取り分け、残りは小さめの角切りにし、ボウルへいれます。
砂糖を加えて馴染ませます。 - 2
苺をお好みの大きさに潰します。
そこへ牛乳100ccを加えて合わせます。 - 3
残りの牛乳にゼラチンを入れ軽く混ぜてから、ラップなし、レンジで30〜40秒温め溶かします。
- 4
3のゼラチンを溶かした牛乳を2回に分けて加え合わせます。最後に生クリームを加えて混ぜ、容器に入れる→冷やして出来上がり♫
- 5
仕上げに、取り置いた苺とクリームなどをお好みで添えて下さい♡
コツ・ポイント
砂糖の量は苺の甘さや大きさにもよりますので、甘め好きな方はプラスで調整してみて下さい♫
急ぎの場合は、冷凍庫で短時間冷却を^_^
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