作り方
- 1
にんにくの皮をむき、生のまま瓶に入れる
- 2
漬かるだけの醤油を入れる
- 3
冷蔵庫で寝かせる
にんにく醤油なら1週間以降
醤油漬けにんにくは3ヶ月以降 - 4
豚肉と人参長芋の梅醤油炒め
【ID:18124854】 - 5
豚肉とかぼちゃのピリ辛炒め
【ID:18113668】
コツ・ポイント
長期間漬けるほどにんにくの辛味が抜けてマイルドになります
一年ほど漬けたのを料理に使ってます
似たレシピ
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☆にんにく醤油漬け☆ ☆にんにく醤油漬け☆
我が家の常備食料品。 作り方はにんにくとお醤油だけ!そのまま食べたり、刻んで様々なお料理のトッピングに、ステーキソースとして使えば香りと味わいがある万能調味料に大活躍します♪ まほじょ -
その他のレシピ
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