にんにく醤油漬け 調味料

なまもの555
なまもの555 @cook_40117411

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材料

  1. にんにく 好きな量
  2. 醤油 好きな量

作り方

  1. 1

    にんにくの皮をむき、生のまま瓶に入れる

  2. 2

    漬かるだけの醤油を入れる

  3. 3

    冷蔵庫で寝かせる
    にんにく醤油なら1週間以降
    醤油漬けにんにくは3ヶ月以降

  4. 4

    豚肉と人参長芋の梅醤油炒め
    ID:18124854

  5. 5

    豚肉とかぼちゃのピリ辛炒め
    ID:18113668

コツ・ポイント

長期間漬けるほどにんにくの辛味が抜けてマイルドになります
一年ほど漬けたのを料理に使ってます

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に公開
2016/9/13開店o(`ω´*)o
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