簡単もう一品!キュウリと昆布の和え物

haruhina05 @cook_40116831
サッと作れ、箸休めにぴったりの一品です。
仕上げにゴマや鰹節をかけても。
ビールのおつまみにもオススメですよ。
このレシピの生い立ち
たくさん昆布の佃煮があったので、簡単に作れる物を考えてみました。
作り方
- 1
キュウリはスライスして、塩を振って2.3分おき、しんなりさせる。
- 2
1のキュウリをサッと水で洗い、しっかりしぼる。
- 3
絞ったキュウリをボウルに入れて、昆布の佃煮、ごま油をいれて、手で揉み込む様に混ぜ、器に盛り付けて完成。
コツ・ポイント
特にありません。
本当に簡単です。
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