今回は「元祖肉どろぼう 中辛」を使用します。

鍋に１.５〜２リットルの水を入れ、沸騰したら卵を入れ８分茹でる。

氷水を入れたボウルに卵を移す。

卵の殻を剥き、ビニール袋に「肉どろぼう 中辛」と水・卵を入れ、混ぜ合わせ、袋を結ぶ。

タッパーに入れ一晩置いたら完成です。