パリッと☆カボチャチップス
OKAZAKIm @cook_40092177
スライサーで簡単に☆
1つ食べたら
やめられない止まらない！！
このレシピの生い立ち
カボチャが好きなので
買うと高いカボチャチップスも
家で低コストに☆
さつまいもでも出来ますよ！！
パリッと☆カボチャチップス
スライサーで簡単に☆
1つ食べたら
やめられない止まらない！！
このレシピの生い立ち
カボチャが好きなので
買うと高いカボチャチップスも
家で低コストに☆
さつまいもでも出来ますよ！！
作り方
- 1
大きめのボールに
水を7分目ぐらいまで
入れ、塩小さじ1を溶かす。 - 2
油を170℃に設定して
あたためておく。 - 3
わたをしっかり取った
カボチャをスライサーで
スライスし
1のボールの中に入れて5分置く。 - 4
5分置いたらよく水を
きって170℃の油でカリッとなるまで揚げる。 - 5
揚がったら
味塩をふりかけて
完成☆
コツ・ポイント
油で揚げるときにカボチャに付いた水を
よくきってから油で揚げるようにしてください。
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