こがし醤油かけご飯
山田ルマンド @cook_40094085
こがし風味とコクがたまらない!日本のソウルフード「醤油かけご飯」をモチーフに、より奥深い味覚に仕上げた絶妙の1品です。
このレシピの生い立ち
新米の季節です。余計な物を排除して、ご飯の旨みのみを堪能したいと思い、作ってみました。
こがし醤油かけご飯
こがし風味とコクがたまらない!日本のソウルフード「醤油かけご飯」をモチーフに、より奥深い味覚に仕上げた絶妙の1品です。
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新米の季節です。余計な物を排除して、ご飯の旨みのみを堪能したいと思い、作ってみました。
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