サンマの蒲焼き

美子ちゃん★
美子ちゃん★ @cook_40116512

焼くだけ(笑)
このレシピの生い立ち
子供が骨があると食べないから(笑)

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材料

  1. サンマ 二匹
  2. うなぎの蒲焼きのたれ 約50cc

作り方

  1. 1

    サンマを三枚におろします

  2. 2

    フライパンで両面しっかり焼き色をつけ、うなぎの蒲焼きのたれをかけます

  3. 3

    全体に馴染んだら火を止める

コツ・ポイント

生のサンマを買ったなら、塩コショウしてください。
うなぎの蒲焼きのたれは焦げやすいから弱火で‼

因みに焼肉のたれでも美味しいですよ!

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レシピ作者

美子ちゃん★
美子ちゃん★ @cook_40116512
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