ピーマンとにんじんと竹輪の炒め煮

nido3645
nido3645 @cook_40061531

ご飯が進む一品です。朝ごはんのおかずにぴったりです。
このレシピの生い立ち
ピーマンが沢山あったので作りました。

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材料

  1. ピーマン 4〜5個
  2. にんじん 1/2個
  3. 竹輪 4本
  4. ※醤油 大さじ1
  5. ※酒 大さじ1
  6. ※みりん 大さじ1
  7. ※水 50cc
  8. 鰹節 お好みで
  9. 適量

作り方

  1. 1

    ピーマン、にんじん、竹輪を千切りにして、フライパンで油を引いていためる。

  2. 2

    ※の調味料を入れてよくにる。

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レシピ作者

nido3645
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