お弁当のおかず☆ピーマンと竹輪の炒め煮
mmyt @cook_40068782
甘辛い味付けでお弁当のおかずにぴったり☆
2009/9/9に話題のレシピに掲載して頂きました♪ありがとうございます！
このレシピの生い立ち
ピーマンが苦手な娘にも食べてもらえるように味を濃いめに作りました。
お弁当のおかず☆ピーマンと竹輪の炒め煮
甘辛い味付けでお弁当のおかずにぴったり☆
2009/9/9に話題のレシピに掲載して頂きました♪ありがとうございます！
このレシピの生い立ち
ピーマンが苦手な娘にも食べてもらえるように味を濃いめに作りました。
作り方
- 1
ピーマンは種を取り、５ミリくらいの細切り、竹輪は２～３ミリの輪切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、１を入れよく炒めます。
- 3
砂糖、酒、だしを入れよく味を染みこませた後醤油を入れ汁気が無くなるまで煮詰めたら出来上がり。
コツ・ポイント
醤油を入れる前によく味を染みこませると美味しく出来ます。
だしは、だしの素少々と水大さじ１で作ってます。
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皆様のお陰で…話題入りしました♪感謝です少し濃いめの味です…常備菜にも重宝しますお弁当にも良いよ(^_^)v
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17644853
