父直伝♪ほうれん草の砂糖醤油
りょかりょか @cook_40128935
小さい頃からほうれん草が苦手な私でも父の作る砂糖醤油和えは大好きでよく食べてました
このレシピの生い立ち
大人になってからふと砂糖醤油和えのほうれん草を食べたくなってレシピを教えてもらいました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にたっぷりのお水を入れ火にかける。
- 2
水が沸騰するまでほうれん草を食べやすい大きさに切る
- 3
沸騰した水にほうれん草を入れ、軽く火が通るまで茹でる。
- 4
ざるに上げて水を切る。
- 5
温かいうちに砂糖、醤油（いれるならすりごまもここで）を入れてよく混ぜる。
コツ・ポイント
すりごまを大さじ２足しても美味しいです♪
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