ご飯が進む☆イカの醤油焼き☆

papikun
papikun @papikun

漬けておいてグリルで焼くだけ!!
香ばしさが美味しい朝食にも大活躍な一品です♡
このレシピの生い立ち
実家定番の一品です。

ご飯が進む☆イカの醤油焼き☆

漬けておいてグリルで焼くだけ!!
香ばしさが美味しい朝食にも大活躍な一品です♡
このレシピの生い立ち
実家定番の一品です。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. イカ 2杯
  2. 醤油(だし醤油でも) 大さじ5
  3. 急ぐときは酒 大さじ2

作り方

  1. 1

    イカは腸を取りよく中も洗い、エンペラ、胴、ゲソに切り分けます。胴は格子に切り込みを入れ二等分、ゲソは目を取り開きます。

  2. 2

    タッパーに①を並べ、醤油を回しかけ一晩冷蔵庫におきます。(急ぐときはお酒もここで加えて1~時間ほど置いてください)

  3. 3

    ②をグリルでこんがり焼いて完成です!

  4. 4

    ゲソがあまったときなんかにも手軽で良いですよ(≧y≦*)

コツ・ポイント

特にはないですw

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
papikun
papikun @papikun
に公開
2013.7/26主婦と生活社より「おうち外食」完コピレシピ107という本を出版させていただきました❤♡資格→調理師、保育士、幼稚園教諭♡相変わらずのバタバタした日々o(`^´*)なんで、日記のコメ欄は閉鎖させて頂いています。何かありましたらレシピのほうまでお気軽に♪お礼に伺う事も儘ならず心苦しいのですが、頂いたつくれぽや温かなコメント、本当にありがたく拝見させていただいています❤
もっと読む

似たレシピ