簡単春雨サラダ。

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材料

４人分
  1. 春雨 40グラム
  2. 人参 5センチくらい
  3. きゅうり 小さめ１本
  4. ハム 3枚くらい
  5. ★酢 大さじ2弱
  6. ★醤油 大さじ2弱
  7. ★砂糖 大さじ2弱
  8. ★ごま油 大さじ1.5
  9. ★炒りごま 適量

作り方

  1. 1

    春雨を茹でる。その間に人参、きゅうり、ハムを細切りにする。人参は切れたら春雨の鍋に一緒に入れて軽く茹でる。

  2. 2

    ボールに★を入れ、①を入れ混ぜて冷やしたら完成！！

コツ・ポイント

もし、味が物足りなければ最後にだし醤油か麺つゆを隠し味で入れてます。
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