作り方
- 1
鶏むね肉を一口大に切って*で漬けておく。
- 2
①に片栗粉をまぶして、多めの油で焼く。
焼き色がついたら取り出しておく。 - 3
キャベツを炒めて塩で味を整える。
- 4
②を戻して●の調味料を入れてひと煮立ちさせる。
☆の調味料で仕上げる。
コツ・ポイント
もも肉でしても美味しいです。写真はもも肉。
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