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キャベツと鶏胸肉のオイスター炒め
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キャベツと鶏胸肉のオイスター炒め-レシピのメイン写真

キャベツと鶏胸肉のオイスター炒め

yumyai
yumyai @cook_40099650

子供に野菜を食べさせたくて
このレシピの生い立ち
キャベツを何玉も頂いたので♡
キャベツ消費、子供に肉と一緒に野菜を食べさせようと思って！

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キャベツ消費、子供に肉と一緒に野菜を食べさせようと思って！

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材料

  • キャベツ 半分
  • 鶏胸肉 300g
  • 醤油 大さじ1.5
  • 酒 大さじ1.5
  • 片栗粉 適量
  • オイスターソース 大さじ2
  • みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツを食べやすい大きさに切りしんなりするまで炒める
    炒めたら皿に出す。

  2. 2

    鶏胸肉をそぎ切りにしてビニール袋に肉、醤油、酒をいれ10分程度おく

  3. 3

    ビニール袋に片栗粉を入れて袋をフリフリ

    フライパンにサラダ油を少し多めにしき、両面焼き色がつくまで焼く

  4. 4

    肉が焼けたらキャベツを戻し入れ、オイスターソース、みりんでなじませる。

  5. 5

    出来上がり

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yumyai
yumyai @cook_40099650
2020/07/16 05:24に公開

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