米粉麺のソーメンチャンプルー風

クック1NEU2U☆
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米粉麺で簡単にソーメンチャンプルーができます
このレシピの生い立ち
ソーメンチャンプルーが食べたくなったので家にあるもので再現しました

米粉麺のソーメンチャンプルー風

米粉麺で簡単にソーメンチャンプルーができます
このレシピの生い立ち
ソーメンチャンプルーが食べたくなったので家にあるもので再現しました

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材料

2人前
  1. 米粉麺 一袋
  2. 長ネギ 1/2
  3. ツナ缶 一個
  4. 顆粒だし 適量
  5. 少々
  6. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    米粉麺をゆで、冷水でしめる

  2. 2

    長ネギをカット

  3. 3

    フライパンにツナ缶を入れ、その油分で長ネギを炒める

  4. 4

    野菜に火が通ったら米粉麺を加え、顆粒だし、醤油、塩を加え味を整える

コツ・ポイント

今回は長ネギのみでしたが、キャベツや人参を加えても美味しいです

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