アプリでひらく作り方
- 1
野菜を食べやすい大きさに切る。
具材が多めなので、形は気にしなくてもOK!
- 2
玉ねぎ以外をレンジで加熱。
耐熱皿にラップでひと素材につき6分ほど。
まとめてチンでも大丈夫だと思います！ - 3
鮭の皮と骨を取り除き、一口大に切る。
塩をまぶす。 - 4
鍋に油をひき、玉ねぎじゃがいも鮭の順で炒める。
ブロッコリーとにんじんを加える。 - 5
豆乳、水、その他調味料を入れて煮ていく。
ある程度加熱したところで小麦粉を加えて混ぜる。（ダマにならないように！） - 6
5分ほど弱火で煮たあと、最後にコーンを入れる。
コツ・ポイント
ざっくりの量で作ったので、味を見ながら調味料や水を調節してみてください。
冷蔵庫に余っている野菜でも◎
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