キヌア入りそぼろの三色丼

☆ファイン☆美と健康 @finejapan_official
キヌアを使った三色丼です。
お弁当にも使えます!!
このレシピの生い立ち
キヌアを使った鳥肉団子のアレンジレシピとして作りました。
たまご、ひき肉、野菜にキヌアがあれば、簡単に作れます。
キヌア入りそぼろの三色丼
キヌアを使った三色丼です。
お弁当にも使えます!!
このレシピの生い立ち
キヌアを使った鳥肉団子のアレンジレシピとして作りました。
たまご、ひき肉、野菜にキヌアがあれば、簡単に作れます。
作り方
- 1
今回は、ファインスーパーフードの「金のローストキヌア」を使います。
- 2
作り置きしておいた
レシピID : 18092345の キヌア入り鶏肉団子 冷凍庫から取り出し、レンジでチンしておく。 - 3
※鶏肉団子を作っていない場合は、ひき肉50gとキヌアを大さじ1/2杯を混ぜておきます。
- 4
水菜を炒める。撓ってきたら、めんつゆで味付けをする。
- 5
たまごを溶き、味付けをする。
- 6
フライパンでほろほろになるくらいに混ぜて焼きます。
- 7
チンしておいた鳥肉団子をつぶす。
- 8
醤油、酒、みりんを1:1:1の量を入れ、砂糖を加えて混ぜる。
- 9
つぶした肉団子をフライパンで炒め、予め混ぜておいた調味料で味付けする。
- 10
どんぶりにご飯をいれる。
- 11
用意したそれぞれの具材をご飯の上に盛り付ける。
- 12
完成
コツ・ポイント
3品あり、面倒に感じるかも知れませんが、どれもすぐにできます!!
手際よく作るとおいしく食べれます。
キレイに盛り付ければ食欲もアップします!!
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