うどんは水で流してザルにあげておく

ベーコンとしめじを適当な大きさに切っておく

★を混ぜ合わせておく

フライパンでオリーブ油を熱し、ベーコン→しめじ→うどんの順に炒めてから火をとめる

【4】へ【3】を入れかき混ぜてからめて出来上がりです。味は塩で調整してください。