鮭とキノコのマヨチーズ

やす母
やす母 @cook_40094692

超簡単で、美味しい、ヘルシー♪
このレシピの生い立ち
塩鮭が安かったので♪

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材料

5人分
  1. 塩鮭 5切れ
  2. キノコ 好きなだけ
  3. (エノキ、エリンギ、シメジ他)
  4. マヨネーズ 好きなだけ
  5. チーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    フライパンの底が隠れるくらいにキノコ(食べやすい大きさにカット)を敷き、その上にしゃけを並べる。

  2. 2

    ①の上にマヨネーズとチーズをかけ、蓋をして蒸す。
    鮭に火が通ったら、出来上がり~

コツ・ポイント

焦がさないように
油はひかなくて、大丈夫てす。
思いの外、キノコから水分が出ます。
塩鮭なので、味付けはマヨネーズとチーズだけで、大丈夫!

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やす母
やす母 @cook_40094692
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