鶏の南蛮漬

sasuke722
sasuke722 @cook_40124820

簡単でおいしい(*^_^*)
お酢で食欲増進
このレシピの生い立ち
お酒&ご飯がとっても進む

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材料

2~3人分
  1. 鶏の胸肉 1枚
  2. たまねぎ 1/2個
  3. パプリカ 1/5個
  4. ★醤油 100cc
  5. ★酢 100cc
  6. ★砂糖 大さじ3
  7. ★つゆの素(濃縮タイプ) 大さじ1・1/2
  8. ★レモン(お好みで)
  9. 片栗粉

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスし水に5分程さらしておく。
    パプリカも薄くスライス。
    ★の材料を合わせておく

  2. 2

    鶏肉は、薄く切って塩・コショウして片栗粉をつけて180度の油で揚げる。

  3. 3

    玉ねぎは強く水気をきって、鶏肉・パプリカ等★の中に入れて混ぜ合わせる。
    冷やすとより一層おいしく頂けます。

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sasuke722
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