粉なし！ダイエット！豆腐と卵のお好み焼き
まっちゃ1013 @cook_40129276
小麦粉、片栗粉等の炭水化物を一切使わずヘルシー&糖質オフのお好み焼きです！
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも食べたい！けど、糖質が気になる！という方にオススメ！
小麦粉、片栗粉等の炭水化物を使わず作りました！
粉なし！ダイエット！豆腐と卵のお好み焼き
小麦粉、片栗粉等の炭水化物を一切使わずヘルシー&糖質オフのお好み焼きです！
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも食べたい！けど、糖質が気になる！という方にオススメ！
小麦粉、片栗粉等の炭水化物を使わず作りました！
作り方
- 1
豆腐をキッチンペーパーにくるみ600wで1分30秒加熱し、水切りする
キャベツは千切りに -
- 2
水切りした豆腐と卵、カレー粉、コショウ、ほんだし、ちぎったスライスチーズ半分を入れぐちゃぐちゃに混ぜる
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- 3
②に千切りキャベツを入れさらに混ぜる
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- 4
油を引いたフライパンに③を流し入れ中〜弱火で焼く
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- 5
ある程度焼けたらひっくり返し、その上に半分残しておいたスライスチーズをちぎって乗せ、蓋をして弱火で蒸し焼きにする
-
- 6
チーズが溶けたらお皿にもり、お好み焼きソース、マヨネーズ、鰹節等をかけて出来上がり
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コツ・ポイント
カレー粉、ほんだしはお好みで調節してください！
スライスチーズは入れても入れなくてもいいです！
私はチーズが大好きなので入れました！笑
また生地に半分入れても全部入れても大丈夫です♪
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