ズボラさんの 出汁の取り方

ふーに塩味
ふーに塩味 @cook_40129303

離乳食の時期に楽をしたくて、この出汁の取り方を考えました!
このレシピの生い立ち
離乳食の時期に楽に美味しく出汁をとりたくて(^^)

ズボラさんの 出汁の取り方

離乳食の時期に楽をしたくて、この出汁の取り方を考えました!
このレシピの生い立ち
離乳食の時期に楽に美味しく出汁をとりたくて(^^)

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材料

  1. 800ml
  2. 昆布 1本
  3. 煮干し 適量
  4. 鰹節 適量

作り方

  1. 1

    水を800ml程度入れる。

  2. 2

    昆布一本、煮干し適当に、鰹節も適当に入れる。

  3. 3

    蓋をして、冷蔵庫へ!
    1日寝かすとしっかり出汁が出て、美味しいです!

コツ・ポイント

鰹節は厚削りのものを使うと、お味噌汁などを調理するときに、こす必要がなくて、楽です!

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1歳の男の子の母です(^^)ずぼらな性格なので、適当レシピ公開してます!料理初心者なので、アドバイスなど、よろしくお願いします!
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