ズボラさんの 出汁の取り方
離乳食の時期に楽をしたくて、この出汁の取り方を考えました!
このレシピの生い立ち
離乳食の時期に楽に美味しく出汁をとりたくて(^^)
作り方
- 1
水を800ml程度入れる。
- 2
昆布一本、煮干し適当に、鰹節も適当に入れる。
- 3
蓋をして、冷蔵庫へ!
1日寝かすとしっかり出汁が出て、美味しいです!
コツ・ポイント
鰹節は厚削りのものを使うと、お味噌汁などを調理するときに、こす必要がなくて、楽です!
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