作り方
- 1
厚揚げを食べやすい大きさに切る。
- 2
厚揚げに豚肉を巻きつけ、小麦粉をまぶす。
- 3
フライパンに油を引き、返しながら全面を焼く。
- 4
肉に火が通ったら、焼肉のタレを回し入れる。
- 5
塩コショウで味を整えて完成☆
コツ・ポイント
厚揚げの大きさにもよりますが、今回は1枚を６等分しました。豚肉の枚数は、厚揚げの切り方によって変わります。
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