作り方
- 1
ナスとズッキーニを適度な大きさにカットし、多めのオリーブオイルでカリカリに炒めましょう。
- 2
塩、こしょう、白ワインで味を整え完成!!
コツ・ポイント
・ナスの皮は少し残すと歯ごたえが残って美味しいです!
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