☆ピーマンとじゃがいものカレー炒め☆
ちび○子 @cook_40098107
超簡単で、食欲増進(^▽^)
あともう一品に！！
お弁当のおかずに！！
このレシピの生い立ち
昔、お母さんが作ってくれたものを参考に、自分流にアレンジしてみました！！
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンとじゃがいもを千切りにし、じゃがいもは水にさらしておく。
-
- 2
油を引いて、１の材料を炒める。
しんなりしてきたら、塩コショウで軽く味をつける。 -
- 3
カレー粉を入れて、さらに炒める。
ここで、味を確認し、お好みでカレー粉の量を調整！！ -
- 4
お皿に盛って、完成☆
-
コツ・ポイント
にんじんを追加したり、もう少し太めに切って、じゃがいものシャキシャキ感を味わうのもＯＫ！！
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