豆が新鮮だから？この味付けだから？それとも土鍋だから？豆の青臭さも感じず美味しく食べられました♡
このレシピの生い立ち
実家からエンドウ豆が届いたので土鍋で炊いてみました。豆を購入して作るほど好きではないのですが、毎年この季節に実家から届きます。なので我が家では年一回の貴重なレシピです。