サーモンのピカタ
うさぎのうちゃこ♪ @cook_40070553
卵につけたサーモンをフライパンで焼くだけ！簡単なので、たくさん作って翌日のお弁当のおかずにもオススメです♪
このレシピの生い立ち
買い置きのサーモンが痛みそうだったので、まとめて作りました(^_^;)
サーモンのピカタ
卵につけたサーモンをフライパンで焼くだけ！簡単なので、たくさん作って翌日のお弁当のおかずにもオススメです♪
このレシピの生い立ち
買い置きのサーモンが痛みそうだったので、まとめて作りました(^_^;)
作り方
- 1
サーモンは食べやすい大きさに切り、塩コショウしてから薄く小麦粉をつけ、青のりを混ぜた卵にくぐらせて焼く。
- 2
焼いてるサーモンを、再び何度か卵にくぐらせて、焼き上げる。
- 3
タレの材料を全部混ぜ合わせる。器に盛って出来上がり。
コツ・ポイント
材料は目分量なので、調整しながら作ってください。
卵につけて焼くので、焦がさないように中火で焼いてください。
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