レシピ1柔かっ!鶏ムネの野菜炒め

michi:630
michi:630 @cook_40120138

下味さえしっかりしたらめちゃフワフワのムネ肉です!野菜炒めでも、主食ですよっ!
このレシピの生い立ち
ムネ肉がたくさんあったので!

レシピ1柔かっ!鶏ムネの野菜炒め

下味さえしっかりしたらめちゃフワフワのムネ肉です!野菜炒めでも、主食ですよっ!
このレシピの生い立ち
ムネ肉がたくさんあったので!

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材料

2人分
  1. ムネ肉 1枚
  2. しめじ 一つ
  3. ピーマン 3個
  4. 玉ねぎ 大半分
  5. ニンニクパウダー 適量
  6. ごま 適量
  7. バター 適量
  8. 醤油 適量
  9. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    鶏ムネは、そぎ切ります。下味をよくもみこんでください。

  2. 2

    旬な野菜をきって下さい。今回は、しめじ、ピーマン、玉ねぎです。

  3. 3

    ごま油を熱してムネ肉、野菜を炒めます。

  4. 4

    終わりです。

コツ・ポイント

炒めるだけですっ。洗い物はフライパンだけ!片栗粉と下味さえしっかりしたらあとは、適量で大丈夫です!これがまた美味!ガーリックパウダーは、多めに!

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いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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