絶品☆たらとキノコのホイル焼き

わいりん @cook_40079830
簡単でご飯にもよく合います!生鮭でも合います☆キノコもお好きなものを入れちゃってください!11/23★話題のレシピ入り★
このレシピの生い立ち
母の味です。子供の頃から大好きな料理でした!魚嫌いなお子様にもオススメです☆美味しくてパクパク食べられちゃいますよ(o^^o)
絶品☆たらとキノコのホイル焼き
簡単でご飯にもよく合います!生鮭でも合います☆キノコもお好きなものを入れちゃってください!11/23★話題のレシピ入り★
このレシピの生い立ち
母の味です。子供の頃から大好きな料理でした!魚嫌いなお子様にもオススメです☆美味しくてパクパク食べられちゃいますよ(o^^o)
作り方
- 1
タラを軽く洗いキッチンペーパーで水気を取る。臭みを消すためにお酒をまぶししばらく置いておく
- 2
エリンギを洗って食べやすい大きさに切る。エノキは石づき部分を切って洗い、水気を切る。
- 3
アルミホイルの上にタラを皮の部分を下に敷き、その上にエリンギを並べる
- 4
さらにその上にエノキを並べる。両端にバターを置き、上から酒、醤油、だしの素をかける
- 5
アルミホイルで上から蓋をする
- 6
フライパンに乗せ、中火。中身がグツグツしてきていい香りがしてきたら完成!(約6〜7分)
コツ・ポイント
アルミホイルから汁が漏れないように、深めに形を作るのがポイントです!
似たレシピ
-
-
-
-
秋らしい生鮭とキノコのホイル焼き☆美味 秋らしい生鮭とキノコのホイル焼き☆美味
ホイルに玉ねぎスライスと生鮭、キノコを包んでオーブントースターで焼くだけの簡単レシピです!あっさりポン酢で召し上がれ‼ hiroakko46 -
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18102348