ノンフライヘルシーおからチップスせんべい
yu_yu39 @cook_40057787
安くてヘルシー満腹感を得れるおからレシピ☆
何ともいえない食感が味わえます。おからクッキーとは違った感じで楽しめます
このレシピの生い立ち
おからクッキーは定番となってきていますが、甘いものじゃなくて塩気が食べたいと思って作ってみました☆
ノンフライヘルシーおからチップスせんべい
安くてヘルシー満腹感を得れるおからレシピ☆
何ともいえない食感が味わえます。おからクッキーとは違った感じで楽しめます
このレシピの生い立ち
おからクッキーは定番となってきていますが、甘いものじゃなくて塩気が食べたいと思って作ってみました☆
作り方
- 1
ボールに生おからとオリーブオイルを少しずつ加えよく混ぜ捏ねる。オリーブオイルの量はお好みで調節してください
- 2
①で混ぜたおからをフレーバーの数に分け、それぞれにフレーバーを入れ、更に混ぜる。少し冷蔵庫で休ませると生地がまとまります
- 3
オーブンを180℃に予熱する。生地を冷蔵庫からだし、麺棒で2mm程に延ばし、好きな大きさに切る。
- 4
予熱しておいたオーブンに切った生地を並べ180℃で20-25分程度焼く。
薄いので焦げ目がつく程度で完成です。 -
コツ・ポイント
オリーブオイルの代わりにマーガリンを使用しましたが、塩気のチップスにはオリーブオイルの方がフレーバーの味と馴染みやすかったです。
生地を薄いほどポリポリ感が増し、厚いと噛みごたえが増すのでお好みで調節してください。
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