レンジで簡単❤おからせんべい
神ベルネ @cook_40046647
パリポリサクサク★おからとは思えない美味しさ
作ったらあっという間に食べ切ってしまいます
目分量で作って大丈夫です
このレシピの生い立ち
スナック菓子が食べたいけどカロリーが気になる。そんな時はコレにかぎります
試行錯誤してこのレシピに落ち着きました
レンジで簡単❤おからせんべい
パリポリサクサク★おからとは思えない美味しさ
作ったらあっという間に食べ切ってしまいます
目分量で作って大丈夫です
このレシピの生い立ち
スナック菓子が食べたいけどカロリーが気になる。そんな時はコレにかぎります
試行錯誤してこのレシピに落ち着きました
作り方
- 1
小さいビニール袋に材料全部入れて、よく揉み混ぜます
- 2
袋のままレンジで３０秒チン
※うちは500Wのレンジです - 3
熱々なんで、タオル等で焼けどしないように包みながら、もう一度袋をもみもみ。すると材料が一固まりにまとまると思います
- 4
袋のまま、上から綿棒でペランペランに伸ばします。１ミリ目標に頑張ってください。薄ければ薄いほどサクサクになります
- 5
袋を切り開いて、レンジで５分チン。もしビニールが溶ける恐れがあれば、クッキングシートに乗せかえてチンしてください
- 6
１分程度冷ましたら、裏返してまた５分チン
- 7
大分乾燥したと思うので、触れる熱さになったら、食べやすい大きさに千切ります。
- 8
重ならないようにもう一度広げ、５分チンで完成★
もしまだパリっとなってなかったら、様子見てチンして下さい - 9
※うちのレンジは500Wなので、チンの長さはお使いのレンジによって調整して下さい
コツ・ポイント
しけりやすいので食べる前に作るのが一番ですが、作った後は乾燥剤と一緒に密閉容器で保管してください。
材料は目分量でOKだと思います。少量の片栗粉とおからを先に数秒チンするのがポイントです
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