玉子で目玉焼きを作る。（私は百円で買った電子レンジで作れる道具で作りました）半熟だとなおよし。

キャベツを少し歯ごたえが残る程度の千切りにして、ごはんの上に敷き詰める。

コロッケ2個をキャベツの上に乗せて、ソースとマヨネーズをかける、その上に目玉焼きを乗せ、お好みで醤油をかける。