フレッシュトマトで！☻♬ナポ風うどん♫☺
pyonpoco @cook_40044966
2014.11.17話題入り感謝♫
ランチにピッタリ！たまには洋風うどんをちゅるりと頂いちゃいましょ～☆彡
このレシピの生い立ち
期限のきたうどんに使わなければ野菜たち…。
一気に消費しようとランチに作りました。
美味しくできたので．．．☆^(o≧∀≦)o
フレッシュトマトで！☻♬ナポ風うどん♫☺
2014.11.17話題入り感謝♫
ランチにピッタリ！たまには洋風うどんをちゅるりと頂いちゃいましょ～☆彡
このレシピの生い立ち
期限のきたうどんに使わなければ野菜たち…。
一気に消費しようとランチに作りました。
美味しくできたので．．．☆^(o≧∀≦)o
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄くスライスする。ベーコンは０．５ｃｍ幅に切る。トマトは２ｃｍ角に切る。大葉も適当な大きさに切る。
-
- 2
うどんを熱湯で温めておく。
- 3
オリーブオイル（お好みでみじん切りにんにく）を熱したフライパンで玉ねぎ・ベーコンを炒める。
-
- 4
トマトを加え、水分が出るまで少し炒めたら、コンソメ、塩・こしょうで味付けをする。
-
- 5
牛乳、ケチャップ、とろけるチーズを入れる。
-
- 6
チーズがとろけてきたら、２の茹でうどんを加え、ブラックペッパーで味を整え、さっと軽く混ぜ合わせたら火を止める。
-
- 7
火を止めたら大葉やバジルを入れ、軽く混ぜ合わせ器に盛付けたら出来上がり！！
-
コツ・ポイント
・大葉やバジル以外でもピーマンやほうれん草など青野菜何でもＯＫです♪（その場合は玉ねぎやベーコンと一緒に炒めてね★）
・トマトは種や皮を除いておくと酸味が減ります。お好みでどうぞ♪
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